鹽池賓館
鹽池賓館成立于1953年,是一家四星級(jí)賓館,賓館占地9727平方米,建筑面積12800平方米。
賓館主要由東樓、北樓、餐廳樓、寫(xiě)字樓和辦公樓組成。設(shè)有辦公室、財(cái)務(wù)部、客房部、餐部、工程部、安保部共7個(gè)部門(mén)。客房部有單人間、標(biāo)準(zhǔn)間、豪華套間共82間客房;小型會(huì)議廳2個(gè),多功能會(huì)議廳1個(gè)(可容納400人)。
賓館設(shè)有餐廳共有雅座20間,多功能宴會(huì)廳2個(gè),快餐廳1個(gè),可一次性容納900人同時(shí)就餐。
特色菜肴有:面蒸羊羔肉、清燉羊肉、爆炒羊羔肉、手工剁蕎面、軟黃米糕角角、農(nóng)家燉灘雞、炒土雞蛋等均為寧夏名小吃。
菜肴“烤全羊”、“酸湯羊腿”、“汗蒸羊排”被評(píng)定為“中國(guó)名菜”。
菜肴“鹽池奶皮”、“鹽池涼粉”分別被評(píng)定為 “中國(guó)名點(diǎn)”、“中華名小吃”。
賓館是接待中央及區(qū)、市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各類會(huì)議的重要部門(mén)。
賓館先后被評(píng)為 “全國(guó)青年文明號(hào)”、“中華餐飲名店”、、“寧夏十佳旅游飯店”、“寧夏十強(qiáng)旅游星級(jí)飯店”、“寧夏餐飲名店”、“餐飲五星店”等榮譽(yù)稱號(hào)。